红烧冷冻鲅鱼 时间：2026-06-19 07:38:00 浏览：1020次 住在海边，海货很多，每年往家寄新鲜的鲅鱼，爸妈吃不完都冻起来，有的会冻上小半年...冻鲅鱼拿出来化冻，收拾好，洗净，剁成段。锅内放入少许油，放入葱花姜丝炒香。放入冷讨川鲅鱼段、料酒、白糖、生抽和适量水，大火烧蕉爷开关阅，小火焖20分钟。放入蚝油提鲜，滴几滴醋，大火收好汁，即可出锅。 标签：鲅鱼,红烧,冷冻
