鲅鱼有哪些做法 时间：2026-08-18 17:16:00 浏览：984次 很多人喜欢吃鲅鱼，味道鲜美可口，现在让我来教你做红烧鲅鱼。首先我们把鲅鱼2块然后将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。 接着把锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄。炸好的鲅鱼。然后把葱切段，姜切片，八角一个。再把锅中另放油，放葱段、姜、八角翻炒。接着倒入料汁（酱油、醋、糖、蚝油、加水调成）然后放入鲅鱼。最后加水，大火烧开，转小火闷10分钟，汤汁剩不多加适量盐盛出装盘即可。 标签：鲅鱼
