
这道菜有点像酸菜鱼,我们家人都很喜欢吃,而且用的龙利鱼,肉质细滑,很好吃,酸汤用了现成的某品牌,这样做起来比较简单方便
把所有的材料都准备好
龙利鱼斜着切成薄片
切好的薄片加入淀粉拌匀
豆芽焯水捞出到汤碗底
锅中少许油,加入葱姜蒜煸炒一下,加入酸汤酱炒出香味,加入适量水,烧开
水烧开后,把鱼片加入,龙利鱼肉质很嫩,也很好熟,等于熟了捞出放入装豆芽的汤碗里,最后加上红绿辣椒丁,葱花,在烧点油淋在上面就好了
诱惑力太强

这道菜有点像酸菜鱼,我们家人都很喜欢吃,而且用的龙利鱼,肉质细滑,很好吃,酸汤用了现成的某品牌,这样做起来比较简单方便
把所有的材料都准备好
龙利鱼斜着切成薄片
切好的薄片加入淀粉拌匀
豆芽焯水捞出到汤碗底
锅中少许油,加入葱姜蒜煸炒一下,加入酸汤酱炒出香味,加入适量水,烧开
水烧开后,把鱼片加入,龙利鱼肉质很嫩,也很好熟,等于熟了捞出放入装豆芽的汤碗里,最后加上红绿辣椒丁,葱花,在烧点油淋在上面就好了
诱惑力太强