#美食#角瓜片炒肉片的做法 时间：2026-08-20 00:11:00 浏览：990次 角瓜营养丰富，含有大量维生素C和钙。除此之外，还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳等功效，夏日，大家应多食一些角瓜哦，下面小编与大家分享角瓜炒肉片的做法吧。角瓜清洗干净，切成薄片。绿尖椒洗净切细丝待用。猪肉清洗干净，切片，葱、姜切丝。锅内放油，加入八角、待油热，放入肉片煸炒至变色，随即加入葱、姜、酱油，爆锅。放入角瓜片煸炒，加适量的盐，炒至角瓜片变软。加尖椒丝，煸炒片刻，随即放入拍好的碎蒜，出锅即可食用了。 标签：瓜片,肉片,美食
