美食：干煸黄鳝 时间：2026-05-28 09:47:00 浏览：1018次 美味的干煸黄鳝！准备工作：将干煸黄鳝切段，放入清水中浸泡半小时左右；洗净的生姜、大蒜切片；洗净的干辣椒切段。炒菜过程：起锅烧油，倒入黄鳝，大火爆炒；放入干辣椒、生姜、大蒜、陈醋，继续大火爆炒；加入少量水，小火焖煮。起锅装盘：待汤汁焖干，翻炒几下，关火，起锅装盘。 标签：黄鳝,美食
