
腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值高,青椒具有较强的解热镇痛作用,是一道很不错的菜哦!
将腐竹放入冷水中提前泡发。
切成4厘米小段。
将淀粉和少许盐倒入切好的腐竹里拌匀,放入油锅里炸至金黄色。
青椒切成菱形状
锅内放油,将葱姜辣椒爆香。
下入青椒炒八成熟,再下入炸好的腐竹,加入盐,鸡精,味精,糖等调料即可。

腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值高,青椒具有较强的解热镇痛作用,是一道很不错的菜哦!
将腐竹放入冷水中提前泡发。
切成4厘米小段。
将淀粉和少许盐倒入切好的腐竹里拌匀,放入油锅里炸至金黄色。
青椒切成菱形状
锅内放油,将葱姜辣椒爆香。
下入青椒炒八成熟,再下入炸好的腐竹,加入盐,鸡精,味精,糖等调料即可。