腐竹家常做法 时间：2026-07-28 00:05:00 浏览：978次 腐竹是一道色泽金黄，口味鲜肥，软滑松糯。健康又美味的家常菜。也是一道老少皆宜的佐酒下饭的健康菜。下面就介绍一下腐竹的家常做法。准备好腐竹 木耳 胡萝卜。把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段备用。胡萝卜切成片，木耳撕成小朵。锅中加入适量的油，爆香葱碎。下入泡发的腐竹煸炒。再下入木耳和胡萝卜片一同煸炒均匀。加入高汤，烧开后改用小火焖烧5分钟。加入盐 鸡精调味后再用旺火收汁，用湿淀粉勾芡。撒上芝麻，淋入麻油。搅拌均匀即可。 标签：腐竹,家常
