美味的土豆炖猪肉的做法

美味的土豆炖猪肉的做法

美味的土豆炖肉,绝对的下饭菜!

先把土豆切成块儿,猪肉切成块儿。土豆块和猪肉块都不要切的太大。生姜、葱、大蒜,红椒都切一点儿备用。

美味的土豆炖猪肉的做法

起锅烧油,锅热倒油油烧热,倒入大蒜,生姜,红椒。

葱先不要放,等到最后再放。增加视觉效果。

炒出香味放入猪肉,猪肉多炒几分钟。

肉熟放土豆块儿,放生抽和料酒和水。带盖锅焖几分钟,打开放胡椒,鸡精。

再多翻炒翻炒放适量的盐。放葱,翻炒几下,关火锅盖焖几分钟。