
炒土豆丝是比较家常一道菜,当土豆和火腿一块炒至更加营养美味,下面就和大家分享一下土豆丝炒火腿的做法。
准备好食材土豆和火腿。土豆去皮洗净备用。
土豆切片后改刀切成细丝,放入大一点的容器中,放入清水冲去淀粉备用。
火腿切成丝备用。
调料花椒少许,蒜拍碎,葱切丝。
炒锅烧热放油,放入花椒爆香后捞出,然后放入蒜沫炒香。
倒入土豆丝翻炒。
土豆丝炒熟后倒入适量陈醋,放入火腿和葱丝一起炒。
最后加入食盐和少许鸡精炒匀关火盛出。
美味土豆丝炒火腿就做好了。

炒土豆丝是比较家常一道菜,当土豆和火腿一块炒至更加营养美味,下面就和大家分享一下土豆丝炒火腿的做法。
准备好食材土豆和火腿。土豆去皮洗净备用。
土豆切片后改刀切成细丝,放入大一点的容器中,放入清水冲去淀粉备用。
火腿切成丝备用。
调料花椒少许,蒜拍碎,葱切丝。
炒锅烧热放油,放入花椒爆香后捞出,然后放入蒜沫炒香。
倒入土豆丝翻炒。
土豆丝炒熟后倒入适量陈醋,放入火腿和葱丝一起炒。
最后加入食盐和少许鸡精炒匀关火盛出。
美味土豆丝炒火腿就做好了。