正宗番茄酱的做法

正宗番茄酱的做法

番茄酱使我们平时生活总所需的一种调料,可是你知道他是怎么制作成的吗?下面我们就一起来看看吧

将新鲜番茄放入开水中侵泡几分钟后剥掉外皮,去掉蒂待用

放入闸榨汁计或者豆浆机之类的厨具里将它捣碎

然后放入锅中熬制,放上适量的白糖和少许盐,白糖的量根据个人喜爱的甜度来放,知道熬到比较粘稠的时候即可。

准备一个干净无菌的器皿把熬好的番茄酱放入其中即可。等到冷却后密封严实。