醋煮鲨鱼干的做法 时间：2026-06-17 00:56:00 浏览：957次 醋煮鲨鱼干的做法鲨鱼干刷洗干净，切块后浸泡20分钟，因为是咸的，中间换换水姜蒜切丝。起油锅，煸香姜蒜后放入鱼干煸炒，放料酒，放点醋。放老抽、生抽，放糖，因为咸味太重，所以没放盐。放点开水，大火烧开后改小火，最后收汁撒上葱花。有很多种做法 主要还是看自己的口味来选择配菜。 标签：鲨鱼
