怎么做莲子糕 时间：2026-06-06 10:51:00 浏览：985次 莲子是清香的，做成莲子糕的话，好看又美味。把莲子取出，去掉外皮和内核。锅中放水，加入莲子，煮莲子变得软糯。把莲子沥干，放进滤网中，用小勺按压成莲蓉。锅开火后入黄油，黄油融化后，加普通面粉，放糖，再加入莲蓉一起炒，到莲蓉变成团，盛出。把莲蓉分成同等的小球。用磨具做出造型。 标签：莲子
