
说起虾仁蒸蛋,那绝对是老少皆宜。深夜饿的睡不着,分分钟做一盘虾仁蒸蛋犒劳犒劳自己的胃。
虾仁抽去虾线,清洗干净。
鸡蛋打散,加入1.5倍的清水和盐,搅拌均匀。
虾仁摆在盘中。
蛋液慢慢倒入虾仁盘里,尽量保持造型。
上锅蒸10分钟即可。
蒸好的鸡蛋非常鲜嫩,搭配虾仁营养丰富。

说起虾仁蒸蛋,那绝对是老少皆宜。深夜饿的睡不着,分分钟做一盘虾仁蒸蛋犒劳犒劳自己的胃。
虾仁抽去虾线,清洗干净。
鸡蛋打散,加入1.5倍的清水和盐,搅拌均匀。
虾仁摆在盘中。
蛋液慢慢倒入虾仁盘里,尽量保持造型。
上锅蒸10分钟即可。
蒸好的鸡蛋非常鲜嫩,搭配虾仁营养丰富。