
好吃又下饭的香菇炖鸡腿,鲜美无比
先把蔬菜切小块,鸡腿剁成块
鸡腿冷水下锅,加点料酒,煮开后捞出洗净,控干
万土烧土锅放少许油,加几块冰糖炒一下糖色
鸡块放入翻炒几下,加老抽、生抽
来一坨蚝油,然后翻炒均匀加水沒过鸡块
下葱姜,香叶八角桂皮、胡萝卜和香菇
大火烧开后转小火慢炖15-20分钟
最后收一下汤汁
哇,香气四溢啊!

好吃又下饭的香菇炖鸡腿,鲜美无比
先把蔬菜切小块,鸡腿剁成块
鸡腿冷水下锅,加点料酒,煮开后捞出洗净,控干
万土烧土锅放少许油,加几块冰糖炒一下糖色
鸡块放入翻炒几下,加老抽、生抽
来一坨蚝油,然后翻炒均匀加水沒过鸡块
下葱姜,香叶八角桂皮、胡萝卜和香菇
大火烧开后转小火慢炖15-20分钟
最后收一下汤汁
哇,香气四溢啊!