水煮毛豆

水煮毛豆

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毛豆。

水煮毛豆

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毛豆洗净剪去两角备用。

水煮毛豆

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锅中放水。

水煮毛豆

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放香叶八角桂皮干辣椒。

水煮毛豆

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放入毛豆。

水煮毛豆

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放盐糖味精,大火煮开,小火煮熟即可。

水煮毛豆

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成品图。

1、煮毛豆盐要多放,不然没有味道。

2、全程不要盖锅盖,不然捂出来的豆子颜色不翠绿。

3、煮的时候,自己尝尝,熟了就可以关火

来自 美食天下 爱做饭的小媛媛 的作品

使用的厨具:煮锅

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