
馒头大家都不陌生.今天来教给大家怎么做出美味的白馒头。大家仔细学哦
酵母粉用少许温水化开
面粉放入大盆,加入白糖混合均匀
倒入酵母水
加入适量温水和色拉油,用搅拌成絮状
用手揉成面团,盖上保鲜膜醒10分钟
继续揉成光滑的面团
放温暖外,盖上保鲜膜,发至2倍大
排气
案板洒上薄粉,把面团擀开成宽面片
卷起
切段
静置30分钟左右
凉水上锅,大火烧开后转中火蒸15分钟,。关火闷5分钟,再慢慢,慢慢地开锅~

馒头大家都不陌生.今天来教给大家怎么做出美味的白馒头。大家仔细学哦
酵母粉用少许温水化开
面粉放入大盆,加入白糖混合均匀
倒入酵母水
加入适量温水和色拉油,用搅拌成絮状
用手揉成面团,盖上保鲜膜醒10分钟
继续揉成光滑的面团
放温暖外,盖上保鲜膜,发至2倍大
排气
案板洒上薄粉,把面团擀开成宽面片
卷起
切段
静置30分钟左右
凉水上锅,大火烧开后转中火蒸15分钟,。关火闷5分钟,再慢慢,慢慢地开锅~