
银耳应提前3小时浸泡(最好是过夜),红枣和莲子应提前2小时浸泡。
银耳浸泡后,洗净,切去根和小块备用。
红枣莲子洗净备用。
在锅里加入2升冷水,放入银耳。烧开后用文火煮1小时。
一小时后,加入莲子。
继续小火炖1小时。
两小时后加糖。如果家里有桂花和百合花,也可以加在一起。我家里没有。继续炖15分钟,红枣味十足
熬好了,好有食欲吧!

银耳应提前3小时浸泡(最好是过夜),红枣和莲子应提前2小时浸泡。
银耳浸泡后,洗净,切去根和小块备用。
红枣莲子洗净备用。
在锅里加入2升冷水,放入银耳。烧开后用文火煮1小时。
一小时后,加入莲子。
继续小火炖1小时。
两小时后加糖。如果家里有桂花和百合花,也可以加在一起。我家里没有。继续炖15分钟,红枣味十足
熬好了,好有食欲吧!