
带鱼作为比较常见的海鱼,营养丰富,肉质美味。今天教大家做超级好吃的红烧带鱼,方法简单。
带鱼洗干净,切段,两面改刀。
调汁:生抽3勺,老抽1勺,耗油2勺,陈醋2勺,白糖两勺,高度白酒1两,调匀备用
平底锅烧油,两面煎带鱼,两面微黄,下入葱姜八角郫县豆瓣酱炒香
下入红烧汁,翻炒几下。
加入适量的水,小火炖15分钟,出锅前简单收汁,盛盘即可。

带鱼作为比较常见的海鱼,营养丰富,肉质美味。今天教大家做超级好吃的红烧带鱼,方法简单。
带鱼洗干净,切段,两面改刀。
调汁:生抽3勺,老抽1勺,耗油2勺,陈醋2勺,白糖两勺,高度白酒1两,调匀备用
平底锅烧油,两面煎带鱼,两面微黄,下入葱姜八角郫县豆瓣酱炒香
下入红烧汁,翻炒几下。
加入适量的水,小火炖15分钟,出锅前简单收汁,盛盘即可。