
悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜。韩式辣鸡爪,味道鲜辣,口感劲爽,配上啤酒和韩剧,再美好不过了~
准备好我们所需要的食材。
鸡爪洗净,剪去指甲备用。
鸡爪凉水下锅,放入葱结、姜片,煮10分钟。
再过凉水沥干备用。
油锅爆香姜蒜末,倒入鸡爪,炒匀。
加入韩式辣酱、番茄酱、酱油、麻油、白糖、盐,翻炒均匀。
加入一碗清水,小火焖煮15分钟。
大火收汁,盛出,撒上白芝麻即可。

悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜。韩式辣鸡爪,味道鲜辣,口感劲爽,配上啤酒和韩剧,再美好不过了~
准备好我们所需要的食材。
鸡爪洗净,剪去指甲备用。
鸡爪凉水下锅,放入葱结、姜片,煮10分钟。
再过凉水沥干备用。
油锅爆香姜蒜末,倒入鸡爪,炒匀。
加入韩式辣酱、番茄酱、酱油、麻油、白糖、盐,翻炒均匀。
加入一碗清水,小火焖煮15分钟。
大火收汁,盛出,撒上白芝麻即可。