
鸡爪花生炖汤,锁住胶原蛋白,既养颜又养生,健脑、强筋健骨,营养好喝。
鸡脚洗净,剪掉趾尖。
冷水下锅,放入料酒,焯水后捞出。
把焯水后的鸡脚倒进瓦锅中,加入泡好的花生。
瓦锅中倒入适量清水,加2-3片姜片。
盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖煮1.5个小时。
出锅前放少许盐调味即可。

鸡爪花生炖汤,锁住胶原蛋白,既养颜又养生,健脑、强筋健骨,营养好喝。
鸡脚洗净,剪掉趾尖。
冷水下锅,放入料酒,焯水后捞出。
把焯水后的鸡脚倒进瓦锅中,加入泡好的花生。
瓦锅中倒入适量清水,加2-3片姜片。
盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖煮1.5个小时。
出锅前放少许盐调味即可。