自制腐竹的做法 时间：2026-07-17 03:28:00 浏览：987次 每天吃米饭炒的腐竹，竟是这么做出来的。哈哈、准备适量黄豆，提前浸泡一夜。放入料理杯中，加三倍的清水，打成豆浆。然后过滤豆渣，撇去浮沫。倒入锅中，小火煮至微开。倒回盆里，锅中烧水，水开后将豆浆连盆放入锅中。上边的薄皮就是腐竹，用筷子轻轻挑起。晾干以后就是腐竹啦。 标签：腐竹,自制
