
怎样炒肉丝好吃呢,下面我分享下我的经验
准备好食材,最好是瘦肉,我这里用的是猪肉态民,切好后放点姜、生抽、料酒、淀粉,然后切些葱和辣椒;
把锅刷干净,然后热锅,直至没有一丝水分后再倒入油,然后把猪肉倒入锅中
炒的过程中放点花椒,能改改味
等到肉色不红时,倒点水,等到水胳眠干后,肉差不多就熟了,沃劣菌然后乘出来
再把锅中倒入油,然后再把辣椒葱倒入锅中炒炒
等到炒的差不多时再把肉倒入锅中炒炒
最后都炒熟后,就可以出锅了,做的还能凑合吧

怎样炒肉丝好吃呢,下面我分享下我的经验
准备好食材,最好是瘦肉,我这里用的是猪肉态民,切好后放点姜、生抽、料酒、淀粉,然后切些葱和辣椒;
把锅刷干净,然后热锅,直至没有一丝水分后再倒入油,然后把猪肉倒入锅中
炒的过程中放点花椒,能改改味
等到肉色不红时,倒点水,等到水胳眠干后,肉差不多就熟了,沃劣菌然后乘出来
再把锅中倒入油,然后再把辣椒葱倒入锅中炒炒
等到炒的差不多时再把肉倒入锅中炒炒
最后都炒熟后,就可以出锅了,做的还能凑合吧