肉丝拉皮的家常做法

时间：2026-05-27 19:39:00 浏览：914次

肉丝拉皮的家常做法

拉皮肉丝简单易学，而且老少皆宜，制作方法也非常简便，下面就交大家怎么制作拉皮肉丝吧

首先，拉皮切菱形，肉切丝，辣椒斜着切，姜切一下，根据自己的喜好就行，切好，放在盘子里，备用

然后热锅凉油，喜欢吃花椒的可以放点花椒爆香

之后放入葱姜蒜，辣椒，炒出香味

放入肉丝，炒至变色

加料酒，酱油，调料，翻炒一下

加入啦皮，快速翻炒一至两分钟，期间可以加入少许热水

最后翻炒出锅，就行了

标签：拉皮,肉丝,家常

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