青椒炒白干的做法,青椒炒白干怎么做好吃,青椒

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青椒炒白干的做法步骤

1. 白干切块炸至金黄色,捞出,冷却,更有口感

2. 用锅里剩余的油炒干辣椒和青椒

3. 倒入白干,炒一下,加盐盛出,完工

青椒炒白干的做法

主料

白干子4小块 辣椒4个

姜片4-5片

辅料

老抽小半勺 盐适量

糖少许

青椒炒白干子的做法步骤

1. 白干子切片,放水里煮略开捞出,冲凉。

2. 炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒,炒的干子两面略黄即可(大约4分钟左右),倒入辣椒,盐,糖,酱油炒上色,辣椒变软即可出锅。