
小炒牛肉,荤素搭配,健康营养又极其下饭。
1.准备食材
2.牛肉切丝(按个人口味可切块)、芹菜切段
3. 佐料:青、红辣椒切段,蒜切片
4.牛肉丝里放少许蛋清、淀粉、酱油抓匀,腌三分钟。
5.锅里入适量油,放入切好牛肉翻炒熟后捞出备用。
6.锅内留一点油;放入蒜、辣椒、泡椒煸出香味后,放入牛肉丝继续煸炒。
7.倒入芹菜煸炒匀均,加入少许盐、快出锅时撒点鸡精。
8. ok,完成出锅。

小炒牛肉,荤素搭配,健康营养又极其下饭。
1.准备食材
2.牛肉切丝(按个人口味可切块)、芹菜切段
3. 佐料:青、红辣椒切段,蒜切片
4.牛肉丝里放少许蛋清、淀粉、酱油抓匀,腌三分钟。
5.锅里入适量油,放入切好牛肉翻炒熟后捞出备用。
6.锅内留一点油;放入蒜、辣椒、泡椒煸出香味后,放入牛肉丝继续煸炒。
7.倒入芹菜煸炒匀均,加入少许盐、快出锅时撒点鸡精。
8. ok,完成出锅。