
1
鲢鱼身一条

2
将鱼肉切段

3
起油锅,放姜葱蒜爆香,再放入红辣椒干,放入鱼肉两面煎变色

4
倒入啤酒

5
调入一点盐和适量生抽,加盖煮

6
这时候将花生米放温油里炸熟捞出

7
锅里水份慢慢变少,调入胡椒粉

8
最后大火收汁,调入少量鸡精

9
装盘,上面撒上花生米和香菜叶即可
来自 美食天下 落雨无声 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜老人秋季食谱快餐午餐

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鲢鱼身一条

2
将鱼肉切段

3
起油锅,放姜葱蒜爆香,再放入红辣椒干,放入鱼肉两面煎变色

4
倒入啤酒

5
调入一点盐和适量生抽,加盖煮

6
这时候将花生米放温油里炸熟捞出

7
锅里水份慢慢变少,调入胡椒粉

8
最后大火收汁,调入少量鸡精

9
装盘,上面撒上花生米和香菜叶即可
来自 美食天下 落雨无声 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜老人秋季食谱快餐午餐