牛肉干家常做法 时间：2026-08-20 22:47:00 浏览：972次 好吃美味的牛肉干自己在家这样做。第一步 牛肉干切成大条。第二步 碗中加入蛋清、葱、姜、五香粉、生抽、料酒、耗油，抓匀腌制四十分钟。第三步 起锅烧油，五成油温下入腌制好的牛肉条，炸干炸透控油捞出。第四步 锅中烧油加入孜然、芝麻、辣椒面、花椒。第五步 炒出红油放入炸好的牛肉条。最后，翻炒均匀即可出锅。 标签：牛肉干,家常
