牛肉干的家庭做法 时间：2026-07-15 01:10:00 浏览：983次 平时在商场买的牛肉干很好吃，而且牛肉干营养丰富，今天介绍一个家庭自制牛肉干的方法，其实挺简单的。将牛肉切成手指粗的条，用水泡去血迹。将以上各种调料拌匀，腌制4小时。将腌制好的牛肉摆放在筛网上，晾干4至6小时，至表面干爽为止。油烧至冒烟，放肉块炸30秒，捞出沥干，5分钟后再炸30秒。捞出入盘，拌入孜然。 标签：牛肉干,家庭
