美味主食——羊肉萝卜馅饺子 时间：2026-08-19 03:58:00 浏览：941次 很少用羊肉包饺子，这次先生提议做了一次，放了白萝卜调馅，很鲜，很好吃。北方天气已经渐渐寒冷，多吃点羊肉会很暖身体的。500g面粉放入250g温水和1g的盐和成面团，饧着。饧的过程中再揉2遍，做到三揉三饧，使面团光滑。白萝卜用工具擦成丝后放入一勺盐腌渍10分钟，在攥干剁碎。羊肉剁成泥，放入剁碎的葱姜。再加入蚝油，植物油，胡椒粉，酱油。一个方向搅拌均匀。放入剁碎的萝卜。彻底拌匀成馅。面饧好，做面剂子擀皮包成饺子。都包好，煮熟即可。 标签：主食,美味,萝卜
