
哈喇肉炒生菜
生菜洗净后下入开水中过水焯一下
焯过的生菜准备捞出,接盆凉水后待用
捞出的生菜放入接好凉水的盆中冷却,哈喇肉也过水焯一下,然后用手挤出内脏待用
洋葱下锅后翻炒出香味后,下入过水后沥干水的生菜翻炒
添加调味品盐、十三香继续翻炒
翻炒入味后即可出锅装盘食用

哈喇肉炒生菜
生菜洗净后下入开水中过水焯一下
焯过的生菜准备捞出,接盆凉水后待用
捞出的生菜放入接好凉水的盆中冷却,哈喇肉也过水焯一下,然后用手挤出内脏待用
洋葱下锅后翻炒出香味后,下入过水后沥干水的生菜翻炒
添加调味品盐、十三香继续翻炒
翻炒入味后即可出锅装盘食用