
虾酱营养分析:虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益。
热油锅,放进葱爆炒,炒出香味后,加入姜丝爆炒2分钟。
加入肉碎,炸鸡块及腊肠一同炒。
加入两大汤匙虾米酱炒均。加1汤匙的水,盖上锅盖小火煮1分钟。
放入隔夜米饭,加入鸡精,整锅炒均匀。
改用中火炒。至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。

虾酱营养分析:虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,适量食用对身体颇为有益。
热油锅,放进葱爆炒,炒出香味后,加入姜丝爆炒2分钟。
加入肉碎,炸鸡块及腊肠一同炒。
加入两大汤匙虾米酱炒均。加1汤匙的水,盖上锅盖小火煮1分钟。
放入隔夜米饭,加入鸡精,整锅炒均匀。
改用中火炒。至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。