凉拌蒸茄子蒸多长时间 时间：2026-08-10 13:54:00 浏览：978次 今天要介绍的是一款生活小技巧---凉拌蒸茄子蒸多长时间。我们以蚝油拌茄子作为示范菜例。首先将茄子去掉茄柄，洗净。将茄子如图开花刀，不要切断。将茄子放到蒸锅中。开火大火烧开后，蒸锅起蒸汽后，大火蒸10-15分钟。再将蒸熟的茄子放入碗中晾凉。加入香油、蚝油拌匀，好吃美味的蚝油拌茄子就做好了。凉拌蒸茄子为了保证茄子能被蒸熟，一定要等蒸锅上蒸汽后大火蒸10-15分钟。 标签：凉拌,茄子,多长时间
