
萝卜有白萝卜、青萝卜、胡萝卜还有红萝卜,今天小编就带大家做一道凉拌红萝卜丝的凉菜,不足之处还请多多指教
红萝卜半根,约200g,用清水洗干净,如图
把红萝卜放在盆里,用刨丝器将其刨成细丝,如图
用开水淖一下,倒出小盆里的开水,然后放入适量盐、鸡精、麻辣鲜,用筷子搅拌一下,让调料充分溶解,滴适量香油,如图
倒入适量生抽,再搅拌一下,如图
搅拌均匀后即可盛盘使用,如图,色香味俱全的凉拌红萝卜丝即制作成功了

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红萝卜半根,约200g,用清水洗干净,如图
把红萝卜放在盆里,用刨丝器将其刨成细丝,如图
用开水淖一下,倒出小盆里的开水,然后放入适量盐、鸡精、麻辣鲜,用筷子搅拌一下,让调料充分溶解,滴适量香油,如图
倒入适量生抽,再搅拌一下,如图
搅拌均匀后即可盛盘使用,如图,色香味俱全的凉拌红萝卜丝即制作成功了