
猪肝是补血的,偶尔吃点也是比较有好处的,小编给大家介绍猪肝的家常做法,香喷喷的哦
准备2个青椒,洗干净
将青椒切好备用
准备一块猪肝,大概一斤,人口多的可以适当多做点哦
将猪肝切片
然后在锅里放适量的水,加入生姜和料酒,水开后把猪肝放开水里煮一下
将猪肝沥水捞出,这主要是为了去去脏气
准备适量的葱姜蒜
在锅里放适量的油加热,放葱姜蒜爆香哦
放入猪肝、料酒翻炒
随后加入青椒翻炒
然后加入鸡精、大骨香,酱油
翻炒一下即可出锅喽
完成,装盘

猪肝是补血的,偶尔吃点也是比较有好处的,小编给大家介绍猪肝的家常做法,香喷喷的哦
准备2个青椒,洗干净
将青椒切好备用
准备一块猪肝,大概一斤,人口多的可以适当多做点哦
将猪肝切片
然后在锅里放适量的水,加入生姜和料酒,水开后把猪肝放开水里煮一下
将猪肝沥水捞出,这主要是为了去去脏气
准备适量的葱姜蒜
在锅里放适量的油加热,放葱姜蒜爆香哦
放入猪肝、料酒翻炒
随后加入青椒翻炒
然后加入鸡精、大骨香,酱油
翻炒一下即可出锅喽
完成,装盘