
草鱼肉质肥嫩,肉味鲜美,含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸等,一直都深受大家的喜爱,今天我给大家做一道家常的香炸草鱼块。
将鱼块清洗干净改刀切成小块状。
加入料洒和盐腌制10分钟
再放入姜末、蒜末、辣椒末,芝麻、生抽、胡椒粉和少许的面粉搅拌均匀再腌制10分钟。
腌制好了最后加入少许的面粉搅拌均匀。
热好锅,油热后将鱼块放入,中火慢慢炸,一面炸至金黄色翻过来再炸另一面至金黄色即可。
炸好装盘洒上葱花就可以了。

草鱼肉质肥嫩,肉味鲜美,含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸等,一直都深受大家的喜爱,今天我给大家做一道家常的香炸草鱼块。
将鱼块清洗干净改刀切成小块状。
加入料洒和盐腌制10分钟
再放入姜末、蒜末、辣椒末,芝麻、生抽、胡椒粉和少许的面粉搅拌均匀再腌制10分钟。
腌制好了最后加入少许的面粉搅拌均匀。
热好锅,油热后将鱼块放入,中火慢慢炸,一面炸至金黄色翻过来再炸另一面至金黄色即可。
炸好装盘洒上葱花就可以了。