
有多少朋友喜欢吃牛蛙,来举个抓,2020馋嘴牛蛙做法。
先准备适量牛蛙,清洗干净就,切成小块,备用。
切好的牛蛙加上盐和料酒,抓匀腌制10分钟。
起锅烧油,油热下入牛蛙,炸至定型捞出备用。
锅留底油,下入姜蒜、香辣酱,炒出香味。
再下入牛蛙,烹入料酒、老抽、生抽,翻炒上色。
再加上食材一半的清水,大火煮开转小火慢煮五分钟。
最好下入青红椒圈,翻炒均匀,即可出锅。
好吃的馋嘴牛蛙就做好啦。

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先准备适量牛蛙,清洗干净就,切成小块,备用。
切好的牛蛙加上盐和料酒,抓匀腌制10分钟。
起锅烧油,油热下入牛蛙,炸至定型捞出备用。
锅留底油,下入姜蒜、香辣酱,炒出香味。
再下入牛蛙,烹入料酒、老抽、生抽,翻炒上色。
再加上食材一半的清水,大火煮开转小火慢煮五分钟。
最好下入青红椒圈,翻炒均匀,即可出锅。
好吃的馋嘴牛蛙就做好啦。