
鳕鱼肉质嫩滑结实而味淡,脂肪量低,好吃还不胖,简直就是我辈吃货的完美选择啊。
鳕鱼片自然解冻后用厨房纸吸干水分,撒点盐和黑胡椒粉进行腌制,时间30-60分钟。
期间用西红柿、玉米和小葱摆盘。
锅内放黄油,加热使其融化。
鳕鱼片两面都沾一点面粉。
将鳕鱼片放在黄油上煎,煎至金黄然后换另一面,直到两面都金黄。
装盘,淋一点黑胡椒酱,高端大气上档次的香煎鳕鱼片就做好了。

鳕鱼肉质嫩滑结实而味淡,脂肪量低,好吃还不胖,简直就是我辈吃货的完美选择啊。
鳕鱼片自然解冻后用厨房纸吸干水分,撒点盐和黑胡椒粉进行腌制,时间30-60分钟。
期间用西红柿、玉米和小葱摆盘。
锅内放黄油,加热使其融化。
鳕鱼片两面都沾一点面粉。
将鳕鱼片放在黄油上煎,煎至金黄然后换另一面,直到两面都金黄。
装盘,淋一点黑胡椒酱,高端大气上档次的香煎鳕鱼片就做好了。