红烧大排的做法 时间：2026-07-13 00:28:00 浏览：977次 红烧大排是一道美味的家常菜，关于红烧大排的做法是很多的，下面就为大家介绍红烧大排的做法，不仅操作简单，味道还很不错哦！猪大排洗净，放锅里焯一下水，捞起备用。姜切成小块。起锅热油，放入姜块煸炒一下，香味出来后，放入猪大排翻炒。加入料酒、盐、酱油、水，大火煮开。煮开后，转中小火，焖煮30分钟左右。猪大排快熟的时候，大火收汁，即可出锅。 标签：大排,红烧
