
苦笋是四川地区的一种笋子,可以做汤,凉拌,做烧菜,味道都很好。今天做美味的苦笋肉片汤
买回新鲜的苦笋,猪肉
芦笋去壳,切成片状备用
猪肉切成片状,拌嫩肉粉后备用
泡酸菜切成细丝,泡红椒切成小段备用。
热锅下少许菜籽油,将泡酸菜,红椒,芦笋稍微炒一下,加入适量水
转移到汤锅中,水开后大火煮5分钟左右苦笋就熟了
加入之前备好的肉片,煮2分钟左右加盐调味美味就做好了

苦笋是四川地区的一种笋子,可以做汤,凉拌,做烧菜,味道都很好。今天做美味的苦笋肉片汤
买回新鲜的苦笋,猪肉
芦笋去壳,切成片状备用
猪肉切成片状,拌嫩肉粉后备用
泡酸菜切成细丝,泡红椒切成小段备用。
热锅下少许菜籽油,将泡酸菜,红椒,芦笋稍微炒一下,加入适量水
转移到汤锅中,水开后大火煮5分钟左右苦笋就熟了
加入之前备好的肉片,煮2分钟左右加盐调味美味就做好了