
茄夹肉非常美味,有人不喜欢油炸的,今天就教大家清蒸的做法
将五花肉切成肉沫,将葱姜切成沫连同胡椒粉,料酒,盐及老抽后顺时针拌匀
将茄子洗干净去皮切块并从茄子中间切开一半
将肉馅夹在茄子切开的切口中
将装好肉馅的茄夹放在盘中,在锅中蒸20分钟
开锅即可食用美味的茄夹肉

茄夹肉非常美味,有人不喜欢油炸的,今天就教大家清蒸的做法
将五花肉切成肉沫,将葱姜切成沫连同胡椒粉,料酒,盐及老抽后顺时针拌匀
将茄子洗干净去皮切块并从茄子中间切开一半
将肉馅夹在茄子切开的切口中
将装好肉馅的茄夹放在盘中,在锅中蒸20分钟
开锅即可食用美味的茄夹肉