清蒸咸鱼是怎样做的 时间：2026-08-23 07:25:00 浏览：991次 清蒸咸鱼，味道有点重，但很好吃咸鱼干放凉水中泡20分钟，中间多换几次水，去除一些盐份把咸鱼洗净，切大小合适的块将配料准备好，我用了葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、鲜红辣椒锅里放油，放入葱、姜、辣椒爆香接着将切好的咸鱼放入锅中煸炒接着放一汤匙黄酒一茶匙白糖放入少许鸡精一汤匙红烧汁和生抽还有醋最后将炒过的咸鱼装盘，放上桔子皮，上锅蒸15分钟 标签：咸鱼,清蒸
