红烧豆角的做法 时间：2026-06-19 15:47:00 浏览：929次 夏天豆角大量上市的时候，买了一些冻在冰箱里，冬天想吃的时候拿出来一些，味道也是很好的。豆角从冰箱拿出来放入凉水中解冻，捞出控干水分。肥瘦相间的猪肉切片，姜去皮切片，葱切段。锅中倒入豆油，放入花椒面，豆油八分开放入猪肉，葱，姜煸炒，倒入料酒煸炒。肉变色放入豆角煸炒，倒入酱油煸炒。放入水，盐，大火烧开，中火炖。炖15分钟，出锅前放入味素，出锅装盘。 标签：豆角,红烧
