酱油泡辣椒的做法 时间：2026-06-17 11:17:00 浏览：997次 广式酱油泡辣椒大蒜就是将酱油烧开放凉后泡辣椒大蒜，一般都要泡上一个月才完全入味，如果时间紧一个星期也勉强可以，就是味道不够香。辣椒去蒂洗净沥干水分。大蒜去衣洗净沥干。辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐。准备好酱油。将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开酱油烧开加少许盐。继续加入少许糖。再加入少许鸡精。酱油放凉后倒入辣椒大蒜罐然后盖紧盖子密封阴凉处放放一个月。 标签：酱油,辣椒
