老鸭煲的家常做法 时间：2026-06-17 09:01:00 浏览：975次 老鸭煲的家常做法先将鸭剁块洗净把鸭放入锅内放水煮开后捞出把姜切片，青笋、辣椒与葱切段，千张打结，土豆切块放一旁待用。将掉了水的鸭洗净放入砂锅，放水、再倒入黄酒、盐、姜片和辣椒也一起放入，煮开再转小火慢炖炖上一个小时多点后放入土豆、青笋、千张和葱，继续煮。煮到土豆这类都熟后，放入鸡精，再放点枸杞稍煮，再撒上葱花就行了。 标签：老鸭,家常
