川辣红烧牛肉面

川辣红烧牛肉面

材料:川味红烧牛肉一碗(做法在这里);面条;大白菜(或其它青菜);

调料:姜茸,蒜蓉,香菜,酱油,香醋,糖,花椒粉,油辣子和辣椒油,骨头汤(或者开水)

1,香菜洗净切末,大白菜洗净切小;

2,讲所有调料放在面碗里,再加少量骨头汤或者开水;

3,烧水煮大白菜和面条,煮熟后捞起;

4,最后在表面淋上红烧牛肉和红烧牛肉汤

5,最后再在表面撒一把香菜末。