怎么做出好吃的扒油菜

吃多了肉菜，也该吃点素的，香菇的口感和肉很相似，今天给大家介绍扒油菜的做法。和肉菜不相上下哦。

油菜洗净，沥干水分，备用。

香菇洗净，攥干，切片备用。

蒜切末，起锅少油，下蒜末，爆香。

下香菇片，翻炒一下。

下油菜，翻炒，淋入生抽，盖盖焖。

出锅装盘。

近距离看看，很有食欲。

这道菜没有一点难点，超级好做，在家没有什么好吃的，又不想吃肉的话，它就是很好的选择。