怎样炒花生米好吃?怎么炒?家常花生米做法

怎样炒花生米好吃?怎么炒?家常花生米做法

瓜子花生米这两样东西人人都爱吃,越吃越想吃!我家每年都会种花生,现在正是花生收获的季节。迫不及待的抄了一盘!下面我给大家介绍下我的做法!

第一步:挑选大小均匀的花生米,(小的也不能不要啊!不能浪费可以晚点放或者直接煮稀饭都可以的)

第二步:锅里放适当的油(一般比炒菜的油稍微多点),紧接着就放花生米,这叫冷油放花生米。

第三步:不停的翻炒,

第四步:在翻炒的时候花生米会炸裂的声音,越来越响,继续翻炒(一定要要小火)

第五步:花生米炸裂的声音越来越少了,颜色也变深了,立马关火起锅

第六步:撒点盐,快速把盐拌匀,我一般都是端着盘子掂一掂,喜欢吃甜的就放糖