
今天比较凉快,想吃点辣,就在炒饭里加了点豆瓣酱,这种炒饭适合只能吃微辣的人。下面和大家分享一下做法。
准备好米饭、切碎的青椒、木耳,打散的鸡蛋,准备葱、蒜、豆瓣酱。
先把鸡蛋炒熟备用。
锅中放油,放入豆瓣酱小火炒香。
放入葱、蒜炒香。
放入青椒、木耳翻炒。
放入米饭(大家可以提前把米饭搅散)。
放入盐调味(少放盐,豆瓣酱已经很咸了,另外要把盐撒到米饭上,这样米饭更容易炒散)。
放入鸡蛋翻炒。
出锅前放入鸡精炒匀即可。
成品图。

今天比较凉快,想吃点辣,就在炒饭里加了点豆瓣酱,这种炒饭适合只能吃微辣的人。下面和大家分享一下做法。
准备好米饭、切碎的青椒、木耳,打散的鸡蛋,准备葱、蒜、豆瓣酱。
先把鸡蛋炒熟备用。
锅中放油,放入豆瓣酱小火炒香。
放入葱、蒜炒香。
放入青椒、木耳翻炒。
放入米饭(大家可以提前把米饭搅散)。
放入盐调味(少放盐,豆瓣酱已经很咸了,另外要把盐撒到米饭上,这样米饭更容易炒散)。
放入鸡蛋翻炒。
出锅前放入鸡精炒匀即可。
成品图。