家庭美食——酱爆蛏子（辣味） 时间：2026-06-02 00:09:00 浏览：940次 个人生活小经验（一日三餐实拍），分享给大家。民以食为天嘛，希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐！蛏子吐尽沙子（菜场买来的基本吐净了），淘洗干净，姜切成碎末（量要多一点），装盘待用。开中火，锅内放入适量油，油热放入切好的姜末。翻炒几下，倒入淘洗干净的蛏子。间隔翻炒，等到全部开口后，加入适量生抽。调至大火，爆炒收汁，加入适量的辣椒酱。再爆炒半分钟，出锅装盘。酱爆蛏子，再配上一杯白酒，美美的一餐。 标签：蛏子,辣味,美食
