延边特产美食之一，延吉串店必备，因为啤酒是汤底，所以有啤酒独特的麦香，做法超级超级简单哦！
食材
干豆腐适量
金针菇适量
黄豆芽适量
圆葱适量
香菜适量
墨鱼丸适量
火腿肠适量
啤酒适量
画图酱料适量
白糖少量
米醋/白醋少量
大喜大牛肉粉适量
步骤/方法
1将切好的菜放入锅内，因为我喜欢吃素，所以这次选择全是素材，这个也可以根据自己的口味去选择下锅菜，但是圆葱和香菜一定要放。
2放入画图酱料，根据吃辣的程度去放
3当当当！这个就是前面说的画图酱料。比较辣（淘宝有卖哦，价格不记得了）
4倒入啤酒，喜欢啤酒味道的可以全部倒入啤酒，开锅可能会有一点点苦味。介意有点苦味的可以加一点水。
5开火时再放入大喜大牛肉粉、少量白糖和米醋。尽量把酱料和啤酒均匀搅拌开。待开锅后就可以喝啦！
